近日,
【资料图】
国内外有不少居民开始抢购食用盐
有人认为
“含碘盐可预防核辐射”
想通过食用碘盐
预防放射性碘在甲状腺的蓄积
北京市疾病预防控制中心提醒
这个观点是不正确的!
大家知道,我国食盐加碘的目的是防治碘缺乏病。
根据我国《食品安全国家标准 食用盐碘含量》规定加碘食盐中的碘含量为每公斤20-30mg。在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,发生初期保护甲状腺需要1次摄入“稳定碘”100mg,相当于1次摄入3-5kg食用碘盐。
《中国居民膳食指南(2022)》中明确提出“成年人每天摄入食盐不超过5g”,如果过量摄入,会对人体各个脏器造成严重的负担,会诱发或加重心脑血管疾病以及慢性肾病,严重者可能造成脱水,甚至死亡。
因此,想通过食用含碘盐防核辐射,不可取!
来源:北京市疾病预防控制中心微信公号