【资料图】

1、1大豆可以防癌：大豆有防癌的作用，对不同的癌症都有一定的抑制作用。尤其是对于乳腺癌，其抑制作用最为明显。

2、每100克大豆中含有约367毫克的钙和571毫克的磷，非常适合预防儿童和易发生骨骼脱钙的老年人的佝偻病，对神经衰弱和体虚也有好处。

3、3大豆增强免疫功能：大豆富含蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，能提高人体免疫力。

4、明代李时珍指出，黄豆能治肾病，益水下之气，控风热，活血，除诸毒。

5、5.黄豆治腹泻：将黄豆皮炒熟研成粉末，每次服3-9g，每日2次，开水冲服。

6、6黄豆美白护肤：黄豆能有效改善皮肤老化，同时具有缓解更年期综合症的功效。同时，日本研究人员的实验发现，大豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞黑色素的合成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。